味通のこだわり
ものういばかりの江戸三百年の平和は、毎日せせこましく生きる現代人にとって底抜けの憧れでございます。
衣装の贅美に飽きた江戸町人の間に紙のように薄く抄いた海苔を炭火であぶって喰べる美味をたたえられ、パリッと音を立てて 口中にひろがるとろけるような香ばしさや喰べるしぐさが江戸っ子の意気に合ったのか、競って浅草へ抄き海苔を買いに行くようになりました。
衣装の贅美に飽きた江戸町人の間に紙のように薄く抄いた海苔を炭火であぶって喰べる美味をたたえられパリッと音を立てて 口中にひろがるとろけるような香ばしさや喰べるしぐさが江戸っ子の意気に合ったのか、競って浅草へ抄き海苔を買いに行くようになりました。
浅草は江戸の下町以前から門前町、船着場の聚落があったようで浅草海苔を産んだ浅草川の光景は、想像もつかぬ程の水郷であったと思われます。 海苔の香や江戸百万の水の味、一月六日の寒の入り前後にとれる寒のりを、江戸の海苔売りは初春を告げて歩いたといいます。
海苔は今でこそ養殖に頼りますが、数年前まで河口淡水に育ち水マークを味通と名づけ、三代続いて初めて江戸っ子と呼ぶことから江戸三代海苔「味通」の名で 受け継いでおります。 通の名に恥じない老舗の味を求めて精進いたしております。
どうか末永くご賞味ご愛顧の程お願い申しあげます。
社長のこだわり
商売の基本は『お客様の喜び』美味しく・安く・安全な商品を提供させて頂きお客様が 「味通」に来て良かったなと満足をして頂ける商品展開や店造り、そのことが『お客様の喜び』に繋がれば幸いです。
「江戸三代海苔」は、味通のブランドです
海苔へのこだわり
国産の海苔を、自社仕入れはもちろん海苔の乾燥から焼き海苔にするまで一切の妥協を許さず、徹底的に納得のいくものしか商品には致しません。大正八年に創業して以来、お客様に喜んでいただきたいその一心で商売をさせていただいております。
味通の海苔の特色はなんといっても、美味しさにあり、産地にこだわり旬の時期を誤らず仕入れた海苔は、やわらかく甘みが口中に広がります。 海苔はどれでも同じと思う方に、特に味わっていただきたいと思います。 今までの海苔とは一味も二味も違いますので、ぜひ一度味わっていただきたいと願います。
焼き海苔なのに甘みたっぷり
味通ジャンボ缶シリーズ
- 口の中でとろけて甘みが口中に広がります。
- 香り、味、絶対の自信 今まで食べていた海苔が何だったのか？そう想われるぐらいの海苔です。
- ご飯だけでなくパンに付けても美味しいです。
- トースト、サンドイッチにどうぞ、油っこさをなくします。
- なんたって食べても食べてもまだまだあるおどろきの大容量。
とっても美味しい焼のり
最上海苔シリーズ
- やわらくて、口の中でとけてしまいます。
- あと口には、甘みが口中に広がって行きます。
- お子様、ご年配の方が噛み切れないないなんてことは、味通の海苔にはありません。
お惣菜にお使い下さい！！
寿司はねシリーズ
- ご家庭用として大変お得な海苔です。
- 一つ上のクラスの焼き海苔です やわらくて、口の中でとけて甘みが広がります。
- 噛み切れなくって、と言うお悩みは味通の寿司はね焼海苔で解決。
お母さんの味方です！！
すぐ使える海苔シリーズ
- 使うシーンに合わせて海苔の質を替えてあります。
- ご飯に付けてしばらくしてから使う海苔。
- ご飯に付けてすぐに使う海苔。
- おそばやスパゲティー、丼ものなどに使う海苔。
「茶ごころ一っぷく」は、味通のお茶ブランドです
お茶へのこだわり
大正八年に創業した味通の前身は「小山園」というお茶の専門店で、その教えを「茶ごころ一っぷく」に引継いぎ、静岡の深むし茶を中心に福岡県の八女茶も販売しております。
納得のいく美味しいお茶に仕立てています。味・香・色が大変良いです。季節に合わせた「火入れをして」季節の味に作っております。
ぜひ一度茶ごころ一っぷくのお茶をお試し下さい。お茶を急須から注ぐ時に、お茶本来の「香り」が鼻腔をくすぐり口に含めば心地よい「渋み」が、その後には「甘みが」追いかけて来る、そんな「こく」のあるお茶を日々精進して追い求めております。
高級茶からご家庭用まで
銘茶各種取り揃えております
毎日、追いたてられるようなめまぐるしい世の中の動きのなかでいつか日本人が、見失ってしまった風流なものへの憧れ、
それを満たしてくれる 茶ごころ一っぷくのおもてなしを。
経済的でおいしく体にも良い
大容量でお安い
静岡産の深むし茶を使用しております。
健康に大変良いお茶をたくさん飲んでいただきたい！その一心で作ったお茶です。
アクセス
店名：(有)内田海苔店
店舗運営責任者：内田重道
住所：〒142-0062 東京都品川区小山４丁目７番５号
TEL：03-3781-4170
営業時間：８：００～１７：３０
定休日：日曜・祝日
- お支払いは現金のみです。
- 品川区内共通商品券が利用できます。
最寄駅：東急目黒線 武蔵小山
東口を出て徒歩6分
銀座コージーコーナー の手前で左折、パルム商店街を直進 マクドナルド手前で右折、大通りの交差点を渡り、そのまま八幡通りへ進む、工藤総合接骨院の角を左折して直進右側
